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Livre

Livre La multifonctionnalité de l'agriculture 'péri-urbaine' au Sénégal
Détail de l'ouvrage

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LA MULTIFONCTIONNALITÉ DE L'AGRICULTURE "PÉRI-URBAINE" AU SÉNÉGAL

Intégrer les déchets organiques dans le systèmes productif maraîcher
Sidy Tounkara
Préface du Dr Papa Abdoulaye Seck
Études africaines - Environnement
DÉVELOPPEMENT DURABLE ENVIRONNEMENT, NATURE, ÉCOLOGIE AFRIQUE SUBSAHARIENNE Sénégal


Comment "intensifier écologiquement l'agriculture" en ville ? L'intensification écologique de l'agriculture répond à un double impératif : satisfaire les besoins alimentaires d'une population mondiale croissante et revoir les modes de production agricoles afin de protéger l'environnement. Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher à Dakar pour restaurer la fertilité des sols s'inscrit dans une dynamique d'écologisation.



Sidy Tounkara est Docteur en Sociologie de l'université Toulouse 2 Jean Jaurès. Il s'intéresse aux questions liées à l'agriculture et à l'environnement et est l'auteur de plusieurs publications sur ces thématiques.


Broché - format : 15,5 x 24 cm
ISBN : 978-2-343-13660-8 • 1 décembre 2017 • 318 pages
EAN13 : 9782343136608
EAN PDF : 9782140053450

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